Ziemassvētku smūtijs ar dzērvenēm

Dzērvenes ir vesels dabas radīts vitamīnu kompleks. Tās satur C vitamīnu imunitātes stirpināšanai, dod enerģiju un možumu, kā arī iznīcina baktērijas. Tāpēc, īpaši šajā vīrusu laikā, dzērvenes obligāti jāiekļauj ēdienkartē.

Sastāvdaļas (2 porc.):

 

1gl ūdens

2 apelsīni

50g dzērvenes

100g jogurts bez cukura

1/4 tējk. rīvēts ingvers

1/4 tējk. kanēlis

1/4 tējk. kaltētas krustnagliņas

1/4 tējk. vanilīna cukurs

Pagatavošana (10 min.):

 

1. ​Apelsīnus notīra, sagriež mazākos gabalos.

 

2. Blenderī liek apelsīnus, dzērvenes, jogurtu, ūdeni, garšvielas un sablendē, līdz masa ir viendabīga.

 

3. Līdz pasniegšanai glabā ledusskapī. Pirms lietošanas samaisīt.