Cidonijas marinādei var sagriezt plānās šķēlītēs vai arī izspiest sulu. Bet var izdarīt kā es - es paņēmu eliksīru no Korina Elixir. Tur jau visi labumi koncentrētā veidā ir iekšā, jo eliksīrs tiek gatavots no svaigi spiestām sulām.
Sastāvdaļas (6 porc.):
1kg vistas spārniņi
medus
ingvers
cidonija
oregano
Srirača
sāls, pipari
Pagatavošana:
1. Marinādei sajauc medu, rīvētu ingveru, sagrieztas cidonijas, oregano un pāris Sriračas piles. Šajā marinādē ieliek vistas spārniņus, apmaisa un atstāj uz 30 min. iemarinēties.
2. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 grādiem. Cep vistas spārniņus līdz gatavībai, apm. 30 min.