Tunča kotletes

Video recepte

Sastāvdaļas (16 gb.):

 

300g konservēts tuncis (bez šķidruma)
1 avokado (apm 200g)
1 neliels sīpols
2 olas
60g siers
2 ķiploka daiviņas
sāls, pipari

Pagatavošana (25 min.):

 

1. Bļodā pārliek tunci un ar dakšu sasmalcina.
⠀
2. Blenderī liek sīpolu, ķiploka daiviņas, avokado, sieru, iesit olas un visu sablendē. Šo masu pārliek pie tunča, pievieno pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus, samaisa.
⠀
3. Ar mitrām rokām izveido kotletes un cep uzkarsētā pannā. Ja panna ir laba, tad var iztikt pat bez eļļas. Cep no abām pusēm, 4-5 min. no katras puses.
⠀
4. Pasniedz gan siltas, gan aukstas.