Siera zupa ar makaroniem

Video recepte

Sastāvdaļas (4 porc.):

 

1 vistas fileja (apm. 250g)
1 iep. kausētais siers
3 kartupeļi (apm. 400g)
1 sīpols
1 burkāns
1 lauru lapa
4 smaržīgo piparu graudiņi
sāls

Pagatavošana (25 min.):


1. Sīpolu un burkānu sagriež kubiņos. Katliņā ar biezu apakšu uzkarsē eļļu, apcep tajā sīpolus ar burkāniem. Tad pievieno vistas fileju un apcep arī to.

 

2. Katlā pievieno sagrieztus kubiņos kartupeļus, 1,5l ūdens. Kad kartupeļi ir gatavi, pievieno garšvielas, makaronus, sāli un sieru. Vēl mazliet pavāra un tad pievieno zaļumus.

 

3. Pasniedz uzreiz.