#grūtolaikureceptes - visa rulete izmaksāja 4,98€.⠀
Atgādinu, ka šonedēļ ir svinama diena un kopā RIMI var smuki nosvinēt. Iečeko Valentīndienas atlaides un skaties ko šonedēļ vērts nopirkt un pagatavot.⠀
Devos pilnīgi bez idejas un kad ieraudzīju akcijas šampinjonus, momentā izdomāju ko šovakar ēdīšu. Ieseivo recepti, jo gan jau tev arī noderēs ģimenes vakariņām vai svinīgajām pusdienām.
Sastāvdaļas (10-12 gb.):
700-800g maltā gaļa
200g sēnes
100g rīvēts siers
1 sīpols
1 ola
garšvielas
eļļa cepšanai
sāls, pipari
Pagatavošana (55 min.):
1. Sēnes un sīpolus sagriež smalkāk. Vispirms sausā pannā apcep sēnes, tad pievieno sīpolus, mazliet eļļu un apcep līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi. Pašās beigās pievieno sāli, garšvielas un smalki maltus piparus.
⠀
2. Malto gaļu izklāj apm. 1cm biezā kartā uz cepamā papīra. Pa vidu saliek ceptās sēnes ar sīpoliem un sieru. Ar papīra palīdzību izveido ruleti un tad to ietin pārtikas folijā.
⠀
3. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30 min. Atver foliju un papīru un cep vēl minūtes 5 zem grila. Ja nav grila funkcijas, tad pēc 20 min. atver visu vaļā un cep kādas 5 min. ilgāk.
⠀
4. Pasniedz gan siltu, gan aukstu