Biešu salāti ar kausēto sieru

Video recepte

Sastāvdaļas (3-4 porc.):

 

300g vārītas bietes
200-250g marinēti gurķi
100g kausētais siers
3-4 ēd.k. zaļie zirnīši
2 ēd.k. laba majonēze
2-3 ķiploka daiviņas
sāls, pipari

Pagatavošana (20 min):

 

1. Bietes un gurķus sagriež kubiņos. Tādos pašos kubiņos sagriež kausēto sieru. Visu pārliek salātu bļodā, pievieno zirnīšus, sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa.

2. Līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī.