Principā, šo var pasniegt arī kā smūtiju, ja neizkāš. Ļoti atsvaidzinoša limonāde, ar neleilu cukura daudzumu. Uzreiz brīdinu - kādam var likties pa skābu, tad pievienojiet vēl cukuru.
1. Rabarberus notīra no biezām mizām, sagriež mazākos gabalos. Pārliek bļodā. Turpat pievieno piparmētras lapiņas. Pārkaisa ar cukuru un samaisa, atstāj lai sasulojās. Var arī atstāt ledusskapī uz nakti.
2. Rabarberus pārliek blenderī, pievieno ledu un pusi gāzētā ūdens, sablendē.
3. Ja ir vēlēšanās, dzērienu var izkāst caur marli vai caurduri. Pievieno ledu un atlikušo ūdeni. Un visu pasniedz skaistā krūkā.
