Vienkāršākais pastētes variants, kuru es zinu. Burtiski 10 min, bet garša .... ļoti piesātināta, es pat teiktu - stipra. Pluss - tikai 5 sastāvdaļas! Viss kā man patīk!
Sastāvdaļas (nelielai kompānijai):
200g vistas giross ĶEKAVA
150g svaigais siers
75g krējums
40g kaltēti tomāti
rozā pipari
Pagatavošana (10 min.):
1. Vistas girosu sagriež mazākos gabalos un liek blenderī. Pievieno sieru, krējumu, kaltētus tomātus un visu sasmalcina, bet ne pārāk smalki. Masai jābūt viendabīgai, bet gabaliņos vajadzētu just. Pievieno svaigi maltus rozā piparus, samaisa.
2. Pirms pasniegšanas pastēti pārliek skaistā trauciņā, pārkaisa ar rozā pipariem. Pastēti pasniedz ar svaigu maizi vai cepumiem. Ar šo pastēti var peipildīt arī groziņus.