Pasta ar gurķiem un sieru

Video recepte

Sastāvdaļas (4 porc.):

 

200g pasta
250g svaigi gurķi🥒
125g Fetas siers
3-4 ēd.k. olīveļļa
1 ēd.k. svaigi spiesta citrona sula🍋
1 tējk. sinepes
2 ķiploka daiviņas
rīvēta citrona miziņa
dilles
baziliks
sāls, pipari

Pagatavošana (20 min.):

 

1. Novāra pastu atbiltoši instrukcijai uz iepakojuma. Ūdeni nolej.

2. Kamēr pasta vārās gatavo mērci. Salātu bļodā ielej olīveļļu, pievieno sinepes, rīvētu citrona miziņu un sulu, sasmalcinātus ķiplokus, sāli un svaigi maltus piparus. Visu samaisa.

3. Gurķus nomazgā, sagriež palielos kubiņos. Tieši tādos pašos kubiņos sagriež sieru. Visu pievieno bļodā pie mērces. Turpat pievieno arī pastu. Uzmanīgi apmaisa.

4. Pasniedz uzreiz.

Recepte tapusi sadarbībā ar