Pasta - mans mīļākais ēdiens! Es to varu ēst gan pusdienās, gan vakariņās, gan brīvdienu brančos. Un man šajā variantā patīk, ka pildījumu var pagatavot pat ātrāk, nekā uzvārās paši makaroni.
Sastāvdaļas (4 porc.):
250g pasta
200g konservēts tuncis savā sulā
200g gireķu jogurts
150g saldēti zaļie zirnīši
2 selerijas kāti
1 avokado
2 ēd.k. citrona sula
1 ēd.k. Dižonas sinepes
1 ķiploka daiviņa
sāls, pipari
Pagatavošana:
1. Pastu novāra sālsūdenī atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma. Ūdeni notecina.
2. Avokado sagriež uz pusēm, izņem kauliņu un mīkstumu pārliek blenderī. Pievieno jogurtu, sinepes, citrona sulu, sinepes, ķiploku, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Visu sablendē.
3. Pastu pārliek lielā bļodā, pievieno avokado mērci, notecinātu tunci, sagrieztu selerijas kātu, zirnīšus un visu samaisa.
4. Pasniedz uzreiz.