Tas beidzot ir noticis!💥 Daudzi to ir gaidījuši un man šodienas piedāvājumā kā pagatavot mazkaloriju majonēzi. Nu, ne gluži jau nu majonēze, bet ja baigi gribas majonēzi ar kaut-ko aizvietot, tad var pats sev iestāstīt ka garšo "gluži kā īsta"🤪
⠀
Bet ja nopietni, tad lieliska alternatīva liesajām majonēzēm, kuras pat īsti pēc majonēzes negaršo un satur 300-400 kalorijas. Pēc maniem aprēķiniem sanāca uz 100g ir 130 kcal, 5g tauku, 17g olbaltumvielu un 4g ogļhidrātu.
Sastāvdaļas:
150g biezpiens 0,5%
75g jogurts 3% bez piedevām
2 vārīti olu dzeltenumi
1/2 tējk. sinepes
1 tējk. citronu sula
sāls
Pagatavošana (15 min.):
1. Visu pārliek blendera glāzē un ar rokas blenderi sablendē, līdz masa kļūst viendabīga.
⠀
2. Tagad var pievienot pēc garšas garšvielas, zaļumus, ķiplokus utt.