Man sanāca divas lielas mazītes un tās ir tik skaistas, ka tā vien prasās būt par modelēm❤️🔥
Sastāvdaļas (2 porc.):
2 siļķes filejas Gardums KAIJA
2 maizes šķēles
100g vārītas bietes
2 marinēti gurķis
1 ķiploka daiviņa
1 ēd.k. krējums
sarkans sīpols
sinepes
sviests
dilles
Pagatavošana (15 min.):
1. Bietēm pievieno sasmalcinātu ķiploku, krējumu, mazliet sāls un samaisa. Siļķes fileju sagriež kumosa gabaliņos. S;ipolu sagriež gredzenos. Gurķi sagriež plānās šķēlītēs.
⠀
2. Maizes šķēli apsmērē ar sviestu no abām pusēm un apcep. Tad uzsmerē sinepes (man bija Dižonas), pa virsu kārto bietes, siļķes filejas gabaliņus, gurķu šķēles un sīpolu gredzenus. Izdekorē ar dillēm un uzreiz pasniedz.