Saldēti augļi (manā gadījumā tas ir mango) piešķir smūtijam krēmīgu tekstūru, līdzīgu atkausētam saldējumam. Arī āboli un bumbieri šeit rada līdzīgu sajūtu. Īsāk sakot, garšīgs smūtijs foršam dienas sākumam.
Sastāvdaļas (2 porc.):
apm. 180g sasaldēts mango
150ml kokosa piens
20g auksti kaltēti āboli Nutriboom
20g auksti kaltēti bumbieri Nutriboom
2 tējk. brūnais cukura sīrups vai kļavu sīrups
1/2 laims
Pagatavošana (5 min.):
1. Blendera krūzē liek saldētus mango gabaliņus, auksti kaltētus ābolus un bumbierus, pievieno kokosa pienu, sīrupu, rīvētu laima miziņu un svaigi spiestu laima sulu. Visu sablendē līdz masa ir viendabīga.
2. Smūtiju salej glāzēs un uzreiz pasniedz.