Labākie kartupeļu salāti

Video recepte

Sastāvdaļas (4-6 porc.):

 

6-7 vidēji lieli vārīti kartupeļi
350g Prāgas servelāde "Gaļas nams Ādaži"
8 marinēti gurķīši
4 vārītas olas
1 sīpols
3-4 ēd.k. laba majonēze
2 tējk. Dižonas sinepes
melnie pipari

Pagatavošana (20 min.):


1. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Desu sagriež kubiņos. Uzkrsē pannu un apcep desu ar sīpoliem.

2. Kartupeļus un olas notīra, sagriež kubiņos. Marinētus gruķus sagriež tādos pašos kubiņos. Visu pārliek salātu bļodā. Pievieno desu ar sīpoliem, majonēzi un sinepes. Visu apmaisa. Pēc garšas pievieno svaigi maltus piparus.

3. Pasniedz ar gaļas vai zivs ēdieniem, burgeriem un kāpostu salātiem.