Kotletes no divām sastāvdaļām

Video recepte

Sastāvdaļas (9 gb.):

 

400g maltā gaļa
250g kartupeļi
garšvielas (es liku papriku un granulētus ķiplokus)
sāls, pipari

Pagatavošana (25 min.):


1. Kartupeļus sarīvē uz smalkās dārzeņu rīves, nospiež lieko sķidrumu. Pārliek bļodā, pievieno malto gaļu, sāli, svaigi maltus piparus un citas garšvielas pēc savas izvēles. Gaļu kārtīgi samaisa.
⠀
2. Ar mitrām rokām veido kotletes un cep no abām pusēm uzkarsētā pannā līdz gatavībai.
⠀
3. Pasniedz ar mērci un dārzeņiem