Kotletes no divām sastāvdaļām

Video recepte

Sastāvdaļas (9 gb.):

 

400g maltā gaļa
250g kartupeļi
garšvielas (es liku papriku un granulētus ķiplokus)
sāls, pipari

Pagatavošana (25 min.):


1. Kartupeļus sarīvē uz smalkās dārzeņu rīves, nospiež lieko sķidrumu. Pārliek bļodā, pievieno malto gaļu, sāli, svaigi maltus piparus un citas garšvielas pēc savas izvēles. Gaļu kārtīgi samaisa.

2. Ar mitrām rokām veido kotletes un cep no abām pusēm uzkarsētā pannā līdz gatavībai.

3. Pasniedz ar mērci un dārzeņiem