Kā lai bērnam iebaro dārzeņus? Tie ir jāpaslēpj! Un vislabāk slēpt tieši tur, kas bērniem visvairāk garšo. Es neesmu redzējis nevienu bērnu, kuram nebūtu cieņā vafeles. Tāpēc slēpsim dārzeņus vafelēs)))
Un atkal - ja tev ir blenders vai virtuves kombains, visa sagatavošana aizņems pāris minūtes. Goda vārds!
Sastāvdaļas (3-4 porc.):
550g notīrīti (nevārīti) kartupeļi
150g nomazgāti vai notīrīti burkāni
70g spināti
200g siers
100g milti
2 olas
3 ķiploka daiviņas
sāls, pipari
Pagatavošana:
1. Kartupeļus un burkānus sagriež palielos gabalos un liek blenderī. Pievieno olas, spinātus, ķiplokus un visu sablendē. Šajā masā iemaisa sieru, miltus, pēc garšas pievieno sāli un svaigi maltus piparus.
2. Cep vafeles kā ierasts un uzreiz pasniedz.