Dārzeņu-siera čipsi

Sastāvdaļas:

 

150g cukīni

150g burkāni

250g rīvēts cietais siers DŽIUGAS

 

Pagatavošana:

 

1.  Cukīni un burkānus nomizo un sarīvē uz dārzeņu rīves. Ja dārzeņi ir jauni, tos var vienkārši nomazgāt. No dārzeņiem izspiež lieko šķidrumu. Tad pievieno sieru un visu sajauc kopā.

 

2. Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru un ar karoti kārto dārzeņu-siera maisījumu - pa puskarotei uz katru. Tad ar glāzi piespiež. Ja līp klāt glāzei, var apsegt ar cepamo papīru un caur papīru mēģināt. 

 

3. Cep 200 grādos apm. 10 min. Čipsus kopā ar papīru noņem, atdzesē un tad atdala no papīra. Kamēr dziest, var kārtot nākamo porciju.

Recepte tapusi sadarbībā ar