1. Gaļu sagriež gabaliņos kā gulašam. Cepeškrāsni uzkrsē līdz 200 grādiem.
2. Karstumizturīgā formā pārliek krējumu, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, garšvielas, sāli pēc garšas un samaisa. Šajā mērcē iemaisa gaļu. Cep cepeškrāsnī apm. 40 min.
3. Pasniedz ar griķiem, kartupeļiem vai ceptiem dārzeņiem.
Padoms. Krējuma vietā var izmantot bezpeidevu jogurtu.
