Plānās pankūkas

Video recepte

Sastāvdaļas (10 gb.):

 

175g milti
600g piens
50g eļļa
3 olas
25g cukurs
šķipsniņa sāls
1 ēd.k. eļļa cepšanai

Pagatavošana:

 

1. Bļodā iesit olas, pielej pienu, pievieno miltus, cukuru, sāli un eļļu. Visu kārtīgi samaisa vai saputo.

2. Kārtīgi uzkarsē pannu. Pirms pirmās pankūkas pannā ielej mazliet eļļas, pēc tam pietiks ar to, kas pievienota mīklai. Ja pankūkas sanāk pārāk biezas, tas nozīmē ka mīkla ir pabiezu. Tālāk  uz pannas lej mīklu un cep pankūaks.

3. No šī daudzuma man sanāca 10 pankūkas. Pasniedz kā vēlas🤩