Nopietns iemesls dēļ kā vienreiz pusgadā ir vērts atrast vafeļu pannu. Solītās vafeles, ar kurām es šodien cienāju Sandu un Kasparu SWH studijā🫶 sierīgās, sātīgas un garšīgas
Sastāvdaļas (4 porc.):
2 olas
80g "Veselīgais" miltu maisījums KOTIŅI
120g kefīrs
120g siers (Holandes, Edama, Gouda)
1/2 tējk. cepamais pulveris
2 ēd.k. rapšu eļļa KOTIŅI
zaļumi
sāls
Pagatavošana (20 min.):
1. Sieru sarīvē. Zaļumus smalki sagriež.
⠀
2. Olas sajauc ar miltu maisījumu un kefīru. Pievieno cepamo pulveri, sieru, eļļu, zaļumus un pēc garšas sāli.
⠀
3. Cep vafeles kā ierasts. No šīs mīklas var cept arī pankūkas.