Steiki, emocijas un draudzības uzvara, noslēdzies "Grila dueļu 2026" otrais atlases duelis

Ar sulīgu steiku aromātu un neviltotām emocijām noslēdzies "Grila dueļu 2026" otrais atlases duelis. Šoreiz pie griliem pirmo reizi tikās nevis individuāli dalībnieki, bet gan pāri, kuri pierādīja, ka laba gaume un komandas darbs virtuvē var būt īsta uzvaras recepte. Par iespēju piedalīties 12. septembra Latvijas pirmajā labdarības grila brančā cīnījās sociālo tīklu skatītāju iemīļotais TikTok un Instagram pāris Uldis un Ina (InaUldis17), kuri bija izaicinājuši Lauri un Romiju no "Fitnesa kanāls". Šoreiz izaicinājuma centrā bija viens no grila karaļiem, perfekti pagatavots steiks, kuru laipni nodrošināja bioloģiskā saimniecība "Neganti gardi".

Pie griliem netrūka ne azarta, ne smaidu, bet gaisā virmoja kārdinošs dūmu aromāts un uz oglēm čurkstošas gaļas skaņas. Katrs pāris centās atrast savu garšu līdzsvaru, pierādot, ka labs steiks sākas ar kvalitatīvām sastāvdaļām, bet noslēdzas ar pareizi notvertu gatavības mirkli. Protams, duelantiem bija iespēja izmantot gan piedevas un garšvielas no projekta atbalstītāja "Oak’a BBQ"   gan pasniedzot bagātināt ar grilētāju drauga "Dimdiņi" marinējumiem vai mērcēm.
Arī šajā duelī dalībnieku sniegumu vērtēja nemainīgā žūrija šefpavārs un picērijas "LuLu" saimnieks Elmārs Tannis un šokpavārs, huligāns virtuvē, Pipars. Tomēr šoreiz uzvarētāju nosaukt nebija iespējams. Abi pāri bija pagatavojuši tik izcilus steikus, ka žūrija nonāca strupceļā. Pēc neilgas apspriedes tika pieņemts lēmums, kas iepriecināja visus,  uz labdarības grila branču dosies abi pāri. Šoreiz uzvarēja ne tikai meistarība pie grila, bet arī draudzība.

Tas nozīmē, ka 12. septembrī pie Ķīpsalas halles, starptautiskās pārtikas izstādes "Riga Food 2026" ietvaros, ikviens varēs satikt Uldi, Inu, Lauri un Romiju, aprunāties ar viņiem, nofotografēties un, protams, nogaršot viņu gatavotos ēdienus.

Labdarības brančs sāksies plkst. 11.00, un visi pasākuma laikā iegūtie līdzekļi tiks ziedoti rehabilitācijas centra POGA mazajiem pacientiem. Ja šoruden kalendārā jāatzīmē tikai viens pasākums, tad tam noteikti jābūt 12. septembrim. Tā būs diena, kurā uz viena grila satiksies lieliskas garšas, labi cilvēki un vēlme palīdzēt tiem, kuriem tas nepieciešams visvairāk.

Nāc, iepazīsti "Grila dueļu 2026" dalībniekus, izbaudi gardus grila ēdienus un kopā palīdzēsim rehabilitācijas centra POGA mazajiem pacientiem. Jo reizēm pietiek ar vienu gardu maltīti, lai paveiktu patiesi lielu darbu.

Foto: Jānis Knāķis