Vienkāršais brokastu saldējums


Šis ir starts nākošajam lielajam projektam. Viens no pagaidām lielākajiem un ilgākajiem. Es atklāšu "100 veselīgas receptes" kā jauno projektu. Vēlos sākt ēst veselīgāk un aicinu arī jūs! Ja saldējums, tad pašu gatavots, jo tad tajā nav visādi nevajadzīgi piejaukumi un nezināmas izcelsmes piedevas
 

Sastāvdaļas (6 porc.):

 

400g bezpiedevu jogurts
3-4 ēd.k. medus vai kāds sits saldinātājs
6 ēd.k. granola
4 lielas zemenes
2 ēd.k. mellenes
1 ēd.k. jāņogas
1 ēd.k. upenes

 

Pagatavošana:

 

Jogurtu sajauc ar medu un pārlej saldējuma mašīnā. Pēc minūtēm 20, kad jogurts ir sasalis un kļuvis biezāks, pievieno sagrieztas zemenes, mellenes, jāņogas, upenes un 3 ēd.k. granolas. Kārtīgi visu samaisi.

 

Tagad visu salej formiņās, pārkaisi pa virsu ar atlikušo granolu un iespraud saldējuma kociņus.

Sagataves uz nakti stundu liec saldētavā un no rīta brokastis gatavas! Protams, visa nakts nav nepieciešama, lai saldējums sasaltu, bet mēs taču gatavojam brokastis!

 

Ja tev nav saldējuma mašīnas, tad jogurtu uzreiz sajauc ar visām sastāvdaļām, lej formiņās un liec saldētavā. Tad ik pa 15-20 minūtēm apmaisi un pēc kādām stundām 2 ber granolu pa virsu un iespraud kociņus.