Gardās tūtiņas

Šīs tūtiņas ir ļoti ērti paņemamas līdz uz pikniku vai arī pagatavojamas uzreiz uz vietas. Tikai tad salātus labāk pagatavot mājās. Salāti pa ceļam savilksies ar visām garšīgām sulām un būs vēl garšīgāki.

Sastāvdaļas:

 

1 iep. gaļa grilēšanai kefīra marinādē "RAKVERE"
4 svaigie lauku gurķi
125g Fetas siers
4 tortillas
1 tējk. sinepes
1 ķiploka daiviņa
pētersīļi
olīveļļa
sāls

 

Pagatavošana:

 

Gaļu izņem no iepakojuma, uzgrilē, mazliet atdzesē un sagriež strēmelītēs.


Gurķus sagriež skaidiņās. Pētersīļus smalki sakapā. Lielā bļodā sajauc kopā eļļu, sinepes un sasmalcinātus ķiplokus. Tad pievieno gurķus un pētersīļus, sadrupinātu sieru un samaisa vēlreiz.

Uz galda izklāj tortillu, piepilda to ar salātiem un sagrieztu gaļu. Tortillu sarullē. Tā atkārto ar pārējām trim tortillām.  Ņemot līdz ietin cepamā papīrā vai arī tagad veikalos var nopirkt speciālus maisiņus maizītēm.