Dārzeņu vafeles

Kā lai bērnam iebaro dārzeņus? Tie ir jāpaslēpj! Un vislabāk slēpt tieši tur, kas bērniem visvairāk garšo. Es neesmu redzējis nevienu bērnu, kuram nebūtu cieņā vafeles. Tāpēc slēpsim dārzeņus vafelēs)))

 

Un atkal - ja tev ir blenders vai virtuves kombains, visa sagatavošana aizņems pāris minūtes. Goda vārds!

Sastāvdaļas (3-4 porc.):

 

550g notīrīti (nevārīti) kartupeļi

150g nomazgāti vai notīrīti burkāni

70g spināti

200g siers

100g milti

2 olas

3 ķiploka daiviņas

sāls, pipari

Pagatavošana:

 

1. Kartupeļus un burkānus sagriež palielos gabalos un liek blenderī. Pievieno olas, spinātus, ķiplokus un visu sablendē. Šajā masā iemaisa sieru, miltus, pēc garšas pievieno sāli un svaigi maltus piparus.

 

2. Cep vafeles kā ierasts un uzreiz pasniedz.