Bombisks burgers

 

Sastāvdaļas (4 porc.):

 

4 Brioche burgeru maizītes

200g saldā biezpiena masa

4 ēd.k. zemeņu ievārījums

4 ēd.k. zemesriekstu sviests

4 ēd.k. šokolādes pasta

100g sukādes

Pagatavošana:

 

1. Maizītes apgrauzdē - gan augšu, gan apakšu.

 

2. Uz apakšējās daļas uzsmērē zemesriekstu sviestu un kārto biezpiena masu. Tad pa virsu uzber sukādes. Sezonā var pievienot svaigas ogas - zemenes, mellenes, avenes. Tad uzliek ievārījumu.

 

3.  Augšējās daļas apsmērē ar šokolādes pastu un uzliek pa virsu. Maizītes saspiež.

 

4. Var pasniegt uzreiz, bet var ielikt ledusskapī un pasniegt vēlāk.