8. augustā, Rīgas centrā tika pieredzēts kas nebijis – kulinārijas blogeris Pipars, pazīstams kā huligāns virtuvē, kļuva par pirmo kulinārijas satura radītāju Latvijā, kurš sakomplektēja burgeri 8 metru augstumā.
Ekstrēmā burgera gatavošana notika uz īpašas platformas gaisā – tur savu 12 stundu izaicinājumu realizēja Pipara draugs – iluzionists Edžus, kurš ar šo kaskadiera cienīgo akciju pievērš uzmanību savam jaunajam triku šovam "UGUNĪ" (biļetes šeit).
Taču šis nebija vienkāršs burgers – tas bija garšu stāsts astoņos līmeņos, kur katrā sastāvdaļā atspoguļojās gan augstums, gan radošums, gan draudzība. Katrs no burgera 8 komponentiem simbolizēja vienu metru augstuma – šī bija ne tikai kulinārijas izrāde, bet arī spēcīgs emocionāls žests.
“Es vēlējos, lai Edžus ne tikai iztur šo augstuma izaicinājumu, bet to arī izbauda – burtiski! Šis burgeris ir kā pateicība par viņa drosmi un radošumu,” – uzsvēra Pipars.
Debesu burgera 8 simboliskās sastāvdaļas:
Maize (apakšējā daļa) – Pamats un stabilitāte
Bez pamata viss sabrūk. Tā simbolizē sākuma punktu, uzticamību, kas notur visu pārējo kopā – kā draudzība vai uzticēšanās sev.
Bekons – Pārsteiguma elements
Kraukšķīgs, kūstošs un mazliet trakulīgs – bekons ir dzirksts, kas padara dzīvi interesantu. Tas simbolizē spontanitāti, prieku un asumu dzīves garšā.
Siers – Siltums un saikne
Kūstošs siers savieno sastāvdaļas – tas ir kā sirsnība, mīlestība un emocionālā inteliģence. Bez siera viss būtu sauss.
Gurķi – Svaigums un līdzsvars
Tie ienes dzīvīgumu, kraukšķi un skābenumu – kā iekšējā enerģija un spēja pielāgoties dažādām situācijām. Simbolizē skaidru galvu un veselīgu attieksmi.
Sīpols – Dziļums un patiesums
Sīpols atklājas slāni pa slānim – kā cilvēka būtība vai draudzība, kurai jāļauj sevi atklāt. Mazliet ass, bet īsts. Dažreiz var likt raudāt, bet vienmēr – patiesi.
Kotlete – Spēks un būtība
Burgera sirds. Simbolizē drosmi, saturu un pārliecību. Bez tās burgeris nav burgeris – kā cilvēks bez pārliecības.
Mērce – Radošums un individualitāte
Savieno visas sastāvdaļas unikālā garšas kombinācijā – kā tava personība, kas iekrāso visu pieredzi. Simbolizē radošumu, stāstu un garšu, kas atšķir tevi no citiem.
Salātlapa – Vieglums un svaigs skatījums
Pēdējais pieskāriens – svaigs, kraukšķīgs, dzīvīgs. Simbolizē cerību, optimismu un atvērtību jaunajam.
"Katra sastāvdaļa šajā burgerī stāsta savu stāstu. Katrs slānis – kā vērtība, kas ceļ tevi augstāk. No pamata līdz virsotnei – šis nav tikai ēdiens. Tas ir simbols. Garšas stāsts par izturību, radošumu un draudzību." : Tā Pipars
Notikumu klātienē vēroja desmitiem skatītāju, kā arī mediju pārstāvji, kas bija liecinieki tam, kā augstums un garša saplūst vienā unikālā notikumā. Pipars ar šo notikumu apliecina, ka ēdiena radīšana var būt piedzīvojums, māksla un cilvēcīga tuvība vienlaikus – arī 8 metru augstumā.
