Plānās biezpiena pankūkas ar zaļumiem

Ļoti garšīgas pankūkas! Man ļoti garšo ar Ivory Smoke mērci. Es iedomājos, ka varētu būt garšīgi, ja  vēl karstas pankūkas pārkaisa ar rīvētu sieru un zaļumiem un tad tās saloka. Austrumu virtuvē ir tādi pīrāgi pildīti ar sieru un zaļumiem - būtu ļoti līdzīgi.  Man izdevās! Rekomendēju šīs pankūkas baudīt tieši ar Ivory Smoke mērci.

 

 

Sastāvdaļas:

 

180g biezpiens

150ml piens
3 olas

6 ēd.k. milti

zaļumi

sāls

 

Pagatavošana:

 

1. Biezpienam pievieno pienu un kārtīgi ar blenderi sasmalcina. Pievieno olas, miltus un vēlreiz sablenderē. Pievieno sasmalcinātus zaļumus un sāli pēc garšas. 

 

2.  Uzkarsē pannu un cep pankūkas no abām pusēm.

 

3. Pasniedz ar IVORY SMOKE mērci.