1. Olu uzputo ar šķipsniņu sāls un cukura. Pakāpeniski pievieno krējumu. Tad pievieno miltus un dzeramo sodu, vēlreiz uzputo. Pašās beigās mīklai pievieno verdošu ūdeni.
2. Pannā uzkarsē eļļu un cep pankūkas.
3. Es šoreiz pankūkas papsniedzu ar svaigo sieru un garnelēm.
